Essa receita eu tirei do programa A Confeitaria, do canal Bem Simples para incluir no 2º Cardápio do Dia dos Namorados.
Ficou realmente deliciosa. Fiz algumas alterações para o meu paladar.
Dei de presente para os convidados.
Ingredientes:
Foto por Lúcia Magro Stuart |
- 50g de uva passa preta
- 20g de coco ralado fino
- 50g de damasco picado
- 30g de amendoim picado
- 60g de avelãs
- 300g de chocolate meio amargo de boa qualidade
- 100g de chocolate ao leite de boa qualidade
Modo de Preparo:
- Misture todas as frutas secas e castanhas.
- Coloque o chocolate derretido e temperado em uma forma untada.
- Adicione a mistura de frutas secas e castanhas sobre o chocolate, pressione levemente e deixe o chocolate endurecer novamente.
- Quebre em pedaços irregulares e só!
Olá Lucia td bem?
ResponderExcluirEu tentei achar essa receita no site do BEM SIMPLES, mas não encontrei.
Se não me engano, a receita era feita com gotas de chocolate, as castanhas e as frutas secas, colocadas e uma forma e depois levada ao forno.
Por favor, Você poderia me confirmar se era isso mesmo?
Pois, como Vc comentou que fez algumas alteraçoes. Gostaria de saber se a receita original é essa que eu citei acima.
Lucia, se puder me enviar uma resposta, te agradeço desde já, mto obrigada.
Abraços
Suzi
Olá, Suzi. Obrigada por nos escrever e por fazer parte do nosso Clube.
ResponderExcluirBom, a receita é basicamente a mesma, mas eu misturei chocolate ao leite e amargo e acrescentei as passas.
Mas como você comentou que não estava encontrando a receita do Bem Simples, aqui vai o link da receita original pra você tirar suas dúvidas: http://www.bemsimples.com/br/receitas/69572-mix-de-nozes-e-frutas-secas
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ResponderExcluirOlá Lucia td bem?
ResponderExcluirObrigada pelo se retorno, viu?
Lucia, a receita que eu vi era feita pelos rapazes do HOMENS GOURMET.
Ele até fez um comentário dizendo que ia ensinar uma receita fácil e prática, pq estavam reclamando das receitas mto elaboradas.
Eu assistia os programas do BEM SIMPLES com a minha mãe, e depois faziamos ou anotavamos as receitas e todas as outras coisas q o canal ensinava. Mas, ela faleceu a 5 meses e essa receita eu acabei não anotando.
Portanto, te agradeço mais uma vez.
Mto obrigada.
Mas, não vou deixar de fazer essa gostosura, aproveitar e presentear as pessoas queridas neste final de ano.
Valeu.
Um Abraço
Suzi